Com a chegada do frio o meu apetite por papas aumenta (e muito 😂) e desta vez resolvi experimentar papas de arroz integral. Se me acompanhas no instagram vês que diversas vezes começo os meus dias com papas, sobretudo de aveia. Podes ver mais receitas de papas aqui. Contudo, mesmo apesar de amar papas de …
Moqueca de grão é a nossa mais recente paixão. 😍 Para quem me acompanha há mais tempo sabe que o grão foi das últimas leguminosas que introduzi na minha rotina alimentar. Isto fez com que me desafia-se na cozinha para que improvisasse receitas que fossem ao encontro dos meus gostos, mas usando um alimento do …
Adoro fazer jardineira de tofu. É daquelas receitas super fáceis de fazer e super práticas (como eu gosto 😄). Dá para qualquer altura do ano mas confesso que no outono/inverno é quando me sabe melhor. Em vez de tofu podes usar soja, seitan ou até mesmo tempeh – vê a receita de jardineira de tempeh. …
Quem me conhece sabe o quanto adoro panquecas 😍 Normalmente é aos domingos que cá em casa costumamos aproveitar uma manhã mais calma para preparar uma boa dose de panquecas 😋 Desta vez usamos a farinha 3A’s da PRÓVIDA. Estava curiosa para experimentar e não é que resultou muitoooo bem. 😁 A farinha 3 A’s …
Eu sou daquelas que acho que papas de millet vai bem com tudo (quase como as de aveia). Aliando isto à altura em que te oferecem laranjas 🍊 aos montes e tu não sabes muito bem o que fazer com elas, o resultado só podia ser papas. No meu caso foi mesmo isso que aconteceu …
Quinoa tropical? 😜 Honestamente, achei piada ao nome. Bem, nunca vos menti o quanto adoro improvisar na cozinha, ainda para mais, arriscar-me em combinações e sabores diferentes. Acho que essa maturidade ao nível do paladar, nos impulsiona a novas experiências, a gostar de novas combinações, a enriquecer os nossos gostos e refeições. Daí, achar super …
