Artigos

A IMPORTÂNCIA DA FAMÍLIA NA ALIMENTAÇÃO

Nem sempre temos consciência da real importância da família na alimentação. No entanto, todas nós nascemos com a habilidade de comer quando estamos com fome e de parar quando estamos saciadas. Surpreendentemente, basta olhares para um bebé. Conforme crescemos fomos “estimuladas” a não seguir a intuição, ou seja, passamos a seguir as “regras” impostas pelo …

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OLHAR DE CRIANÇA SOBRE OS ALIMENTOS

Um olhar de criança sobre os alimentos diz-nos muito. Lembraste quando eras crianças e olhavas para o novo com curiosidade e abertura? Observas, hoje em dia, a felicidade das crianças com surpresas, com novas experiências, novas vivências? Na nossa alimentação podemos recuperar esse “olhar de criança” e experimentar novos alimentos com curiosidade sem preconceito. É …

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4 ESTÁGIOS PARA A MUDANÇA DE UM COMPORTAMENTO

Muito se fala na mudança de um comportamento, o que se pouco se fala é como isto ocorre. Obviamente que somos iludidos constantemente por mudanças rápidas, com resultados imediatos mas que na verdade não são consistentes nem efetivos. Ora, para que uma mudança de comportamento ocorra, afirma-se que são necessárias quatro etapas de competência. Primeiro …

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