“BOUNTY” VEGANO

🥥 Para os amantes de coco, tal como eu 😍
Esta receita é tão simples que até dá “medo” de a fazer.
Felizmente agora já há “leite” condensado de coco – a textura é muito semelhante mas o sabor é muito melhor 😁

É uma receita gordinha, mas ainda assim compensa ser feita em casa com ingredientes biológicos, à nossa maneira e da forma que mais gostarmos.

Experimentei em pequenos quadrados, bolinhas, barrinhas… De qualquer uma das formas o sabor é igual e isso é o que interessa 🤗

Experimenta, tenho a certeza que vais deliciar-te 🤤

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“BOUNTY” VEGANO

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By Ana Lopes

Prep Time: 20 minutos

Ingredients

• 1 Chávena e 1/2 de coco bio ralado
• 5 C. Sopa de Leite condensado bio de coco
• 1 tablete de chocolate negro bio 75% cacau

Instructions

1

Num recipiente colocar o coco ralado juntamente com o leite de coco condensado e envolver bem até se obter com uma textura pastosa

2

Colocar a mistura numa folha de papel vegetal e formar uma barra firme ou bolinhas

3

Levar ao frigorifico durante 20 minutos

4

Derreter o chocolate em banho maria

5

Retirar a barra ou as bolinhas do frigorifico. (No caso da barra, cortar em pequenas tiras)

6

Envolver as tiras ou bolinhas no chocolate

7

Colocar num novo papel vegetal e levar ao frigorifico por mais 30 minutos a 1 hora.

Notes

É bom demais 😛